V posledných mesiacoch sa na sociálnych sieťach stal obrovským hitom nový trend – dubajská čokoláda. Tento druh čokolády si získal veľkú pozornosť, predovšetkým vďaka TikToku, kde si rýchlo získal slávu. Jeho unikátne zloženie a luxusný vzhľad priťahuje množstvo labužníkov. Hoci pôvodne bola vyrábaná iba v Dubaji, trend sa rýchlo rozšíril aj do ďalších krajín, vrátane Českej republiky.
Pistáciový krém, tahini a kadaif
Dubajská čokoláda je jedinečná tým, že je naplnená pistáciovým krémom, sezamovou pastou tahini a tenkými nudličkami z cesta kadayif. Tento recept bol po prvýkrát vytvorený britsko-egyptskou podnikateľkou Sarah Hamouda v Dubaji, ktorá si založila vlastnú čokoládovňu Fix Dessert Chocolatier. Čokoláda je charakteristická svojou neobvyklou kombináciou ingrediencií, ktoré sa od seba navzájom výrazne líšia – chrumkavé cesto, bohatý pistáciový krém a tahini dávajú čokoláde nielen nezameniteľnú chuť, ale aj vizuálne atraktívny vzhľad.
Síla TikToku
V roku 2023 sa dubajská čokoláda dostala do širšieho povedomia vďaka TikToku.
Video influencerky Marie Vehera, ktorá ochutnávala túto čokoládu v aute, sa stalo
virálnym a získalo cez 110 miliónov zobrazení. To spustilo vlnu záujmu o tento
produkt, čo viedlo k tomu, že mnohí ľudia začali reagovať na tento trend a
pokúsili sa napodobniť čokoládu doma alebo ju získať prostredníctvom rôznych
predajcov.
Jedna tabulka čokolády za 450 korun
Dubajská čokoláda sa stala skutočným virálom. Cena jednej tabuľky tejto čokolády je približne 68 dirhamov (čo zodpovedá takmer 450 Kč). Niektoré české čokoládovne, ako čokoládovňa Janek, Mixit alebo Rohlík.cz, vytvorili dupe na túto čokoládu a začali ju ponúkať na Českom trhu. Aj napriek vyššej cene si zákazníci túto čokoládu stále kupujú, obľubujú a opisujú ju ako „novú závislosť“ .
Predstavte si kúsok knafehu – chrumkavý, ale nie príliš tvrdý, pistácie, ktoré dodávajú zemité a jemne sladké tóny, a krémové tahini, ktoré všetko skvele zjemní. Je to kombinácia, ktorá proste funguje! Tyčinka je naozaj luxusná – každé zahryznutie má svoju textúru, takže vaše chuťové bunky sa budú cítiť ako v siedmom nebi. A keď si ju vychutnali v priamom prenose Al Roker a Sheinelle Jones, boli z toho naozaj nadšení. „Chutí to ako peniaze,“ povedal Al Roker. Čokoláda na povrchu je sladká, čo môže niekedy ukradnúť pozornosť od tej krémovej náplne. Ale aj tak, ak túžite po niečom špeciálnom, toto je ta správna tyčinka pre vás – ideálny na párty alebo na chvíle, keď chcete trochu luxusu vo svojej pohode.
Nadhodnotený nekvalitný výrobok
Aj napriek obrovskému záujmu a trendom okolo dubajskej čokolády sa nájdu aj kritici. Niektorí výrobcovia tvrdia, že ide o nadhodnotený trend, ktorého kvalita neodpovedá svojej cene. Chocomuseum a niektoré ďalšie firmy poukazujú na to, že cena je určená iba umelo vyvolaným dopytom, ktorý sa nezakladá na kvalite výrobku. Okrem toho sa vyskytujú aj podvody, kedy sa na internete objavujú falošné e-shopy, ktoré tvrdia, že predávajú originálnu dubajskú čokoládu, aj keď tomu tak nie je.
Pre viac podobných článkov navštívte web i117
